Où organiser un business lunch à Genève ?

Outre le point précédent, il est important de tenir compte des options du menu lors de la sélection du restaurant.
Si votre client préfère les aliments sans gluten ou s’il est végétalien, par exemple, assurez-vous que le menu comporte de nombreuses options pour lui. Il est également conseillé de demander à votre invité s’il a des allergies lors de l’organisation de votre réunion.

Choisissez un traiteur ou un restaurant haut de gamme reconnu pour son savoir-faire. Le choix du traiteur ou du restaurant est primordial si on veut assurer la réussite de l’événement. Il faut avant tout tenir compte de la réputation du prestataire : savoir-faire, expérience, qualité de service, etc.

Vous pouvez organiser un repas d’affaires pour être à la fois agréable et professionnel. L’organisation d’un business lunch à Genève doit être parfaite et rien ne doit être laissé au hasard. Un repas d’affaires, c’est avant tout un moment de convivialité avec des partenaires de travail, fournisseurs, clients ou autres.

Que vous souhaitiez mieux comprendre les besoins d’un client, vendre vos services, renforcer une relation d’affaires ou tout simplement rester en contact, rien n’est mieux qu’un business lunch traditionnel.

Gardez un œil sur le temps

Prévoyez un business lunch d’une heure et demi, mais tenez compte de la situation. Si la conversation est à la traîne ou si votre client vous laisse prévoyez tout le travail qui l’attend au bureau, il est bon de terminer rapidement.
Proposer une deuxième réunion si nécessaire.

Préparez le suivi

Envoyez un email le lendemain pour remercier votre client de vous avoir rejoint. Notez également les notes de votre discussion. Un aide-mémoire contenant des faits personnels sur votre client que vous aurez appris vous sera utile lors de votre prochaine rencontre.

Soyez discret

Il peut être difficile de garder son calme en mangeant plusieurs plats, mais c’est essentiel pour le succès du déjeuner d’affaires. Ce principe s’accompagne de plusieurs choses à retenir.

Ne vous enivrez pas. Plusieurs plats peuvent se traduire par plusieurs boissons, mais ne le laissez pas faire. Le radar social des gens cesse souvent de fonctionner lorsqu’ils ont trop bu. Vous ne voulez pas que cela se produise pendant un déjeuner d’affaires important.

Ne donnez des informations sur vous-même que lorsqu’on vous le demande, et posez des questions aux autres. Écoutez plus que vous ne parlez. Vous voulez que le déjeuner porte sur le client. Une personne qui parle trop de soi-même passe pour une personne de mauvais goût.

Si vous n’êtes pas d’accord avec quelque chose qui a été dit, restez calme et cordial. Posez plus de questions et venez subtilement partager vos réflexions sur un sujet. Faites rebondir les idées au lieu de vous disputer. Les déjeuners d’affaires peuvent vite devenir incontrôlables. Vous êtes la seule personne que vous pouvez contrôler, alors faites preuve d’une communication exemplaire avec vos clients.

N’oubliez jamais qu’un business lunch à Genève est avant tout un événement professionnel.

Ce n’est pas un adieu, c’est un rendez-vous au prochain déjeuner d’affaires.

Remerciements
Terminez le business  lunch par un remerciement et une  poignée de main ferme.

Suivi
Faites savoir a votre “invité” que vous lui enverrez un email de suivi en tant que vendeur ou que vous en attendez un en tant que client. C’est un moyen direct de ramener les choses à la réalité.

Plus vous en savez, mieux c’est
L’étiquette des affaires à l’heure du déjeuner va beaucoup plus loin que “s’il vous plaît” et “merci”.