Restaurant ou Service Traiteur, trouvez le partenaire qui vous correspond pour organiser votre cocktail à Genève
Réussir l’organisation de votre cocktail à Genève, c’est bien plus qu’un simple repas. Un cocktail d’affaires est une stratégie efficace pour promouvoir une entreprise. C’est l’occasion parfaite pour l’organisateur de renouer avec toutes ses relations professionnelles, anciennes ou nouvelles.
Ci-après quelques conseils permettant de réussir son organisation sans faire de faux pas.
Vous avez une idée du nombre d’invités, vous avez aussi en tête le type d’événement que vous voulez organiser, vous devez maintenant choisir le lieu de votre réception. Aurez-vous besoin d’un service traiteur ou d’une salle de restaurant? Là est la clé de voûte de votre organisation.
Pour faire de votre projet un moment qui restera gravé dans la mémoire de vos convives, vous allez donc avoir besoin d’un minimum d’organisation.
Le restaurant Vieux-Bois, un lieu chargé d’histoire pour votre cocktail d’entreprise
Avec sa magnifique terrasse et sa vue imprenable sur le parc Ariana, le Restaurant Vieux-Bois est un lieu unique et met tout en œuvre pour que votre événement soit unique.
Pour organiser un cocktail à Genève, le Restaurant Vieux-Bois est un must non seulement au niveau de ses infrastructures, avec notamment sa nouvelle salle L’Entre’Actes, mais aussi au regard de notre expérience en matière d’organisation de soirées.
Notre équipe extrêmement bien formée est là pour comprendre vos besoins et organiser votre cocktail d’entreprise taillé sur mesure, pour non seulement répondre, mais aussi surpasser vos attentes.
L’innovation et l’anticipation de vos demandes sont les maîtres-mots de nos chefs afin de vous garantir un cocktail dînatoire et une cérémonie exceptionnelle. Une très grande importance est accordée à la finition ainsi qu’à la présentation des mets, sans jamais négliger le goût !
EHG Traiteur, l’excellence de notre service traiteur pour organiser votre cocktail à Genève
Le choix du traiteur pour votre cocktail à Genève est essentiel pour faire de votre réception une réussite. Recourir à un professionnel expérimenté et à l’écoute de vos besoins et attentes s’impose pour éviter les soucis d’organisation d’une part et la déception des invités d’autre part.
Qu’il s’agisse d’une réception de cocktail pour un anniversaire familial réunissant 20 personnes ou d’un walking dinner haut de gamme auquel participent 500 personnes. EHG Traiteur, le service traiteur de l’Ecole Hôtelière de Genève vous permet d’aborder votre événement en toute sérénité grâce à notre offre de dégustation savoureuse et raffinée et à notre expérience dans l’organisation de cocktails et réceptions. Nos chefs vous proposent des formules sur mesure, qui vous épateront par leur qualité. Des assortiments colorés et recherchés mêlant saveurs inattendues et originales. Autant de délicieuses occasions de découvrir nos savoureuses créations qui exalteront vos papilles et raviront vos invités.
Nous proposons notre service traiteur pour cocktail indépendamment du nombre d’invités.
OÙ ORGANISER VOTRE RECEPTION À GENÈVE | INFORMATIONS
Jenny Champod
Responsable événementiel
EHG Traiteur
Avenue de la Paix 12 – 1202 Genève
Tél: +41 22 919 24 19
6 conseils avant d’organiser un cocktail à Genève
Choisir un traiteur ou un restaurant haut de gamme reconnu pour son savoir-faire
Le choix du traiteur ou du restaurant est primordial si on veut assurer la réussite de l’événement. Il faut avant tout tenir compte de la réputation du prestataire: savoir-faire, expérience, qualité de service, etc.
En optant pour un restaurant ou un service traiteur haut de gamme à Genève ayant déjà fait ses preuves auprès d’une clientèle exigeante, vous pouvez être sûr que l’organisation de cette journée sera à la hauteur de vos attentes. Celui-ci peut vous aider à rechercher la salle de réception et vous conseiller dans le choix des différents prestataires. Son équipe peut aussi s’occuper de la décoration pour que tout soit en harmonie avec votre style ou le thème que vous avez choisi.
Un dîner intimiste dans un château, le lancement d’une nouvelle voiture dans un garage, organiser un cocktail dînatoire dans un lieu d’exception, la présentation d’un produit de luxe au BFM, des séminaires à l’espace Hippomène, les terrasses VIP de Paléo . EHG Traiteur saura vous écouter, vous satisfaire et vous étonner !
Depuis sa création, EHG Traiteur à Genève a su se positionner parmi les meilleurs traiteurs de Genève et ses communes limitrophes telles que Carouge, Cologny, Lancy, Le Grand-Saconnex, Pregny-Chambésy, Vernier, Veyrier et Chêne-Bougeries.
La première chose à faire, c’est de déterminer votre liste d’invités. Bien sûr, tout dépend de l’objectif principal de votre cocktail clients : mais nous vous conseillons d’inviter la majorité de vos clients, ceux avec qui vous avez déjà fait affaire, et ceux qui viennent de vous rejoindre.
Pourquoi ? Parce que la présence des anciens est bénéfique pour les nouveaux, et vice versa : en invitant vos clients de longue date, vous mettrez en confiance les nouveaux venus, et en invitant de nouveaux clients, vous montrerez aux plus anciens que votre entreprise est toujours dynamique !
Etablir des relations entre vos clients autour de votre entreprise est un très bon moyen de les fidéliser.
Le choix de la date et l’heure de votre cocktail déjeunatoire ou votre cocktail dinatoire est essentiel
Choisissez une date et une heure pour votre réception de cocktail. Afin d’éviter les conflits d’horaires, proposez plusieurs dates à vos invités pour que vous puissiez rassembler un plus grand nombre de personnes.
Vérifiez également les conflits éventuels avec :
- les événements sportifs majeurs,
- les événements similaires,
- les vacances scolaires,
- les fêtes religieuses, etc.
L’organisation d’une réception de cocktail demande beaucoup de préparation et de réflexion, ne sous estimez pas le choix de la date.
Pour votre cocktail à Genève, faites confiance à Signé EHG
À votre demande, nous pouvons impressionner vos convives avec des shows culinaires ou rester discrets tout en restant réactifs aux besoins de chaque invité.
En faisant appel à nos services de restauration pour votre cocktail, nous mettrons tous nos talents au service de votre événement afin qu’il soit unique.
L’ambiance, même si c’est un événement professionnel, doit être un minimum festive. Le but étant de rendre informel le cocktail, et ainsi de pouvoir briser la glace plus rapidement. Vos convives se sentant à l’aise, ils vont pouvoir établir des liens entre eux et avec votre entreprise. L’ambiance est donc une étape à ne pas négliger. Vous pouvez pour cela envisager diverses animations qui permettront un échange efficace, ou encore prévoir des accessoires.
Bannissez totalement les présentations à rallonge de votre entreprise, etc. L’objectif c’est que tout le monde profite de la soirée ! Le business suivra ensuite naturellement si vos invités s’amusent et se vident l’esprit.
Découvrez les services événementiels Signé EHG
Evénements : Mariage | Baptême | Communion | Anniversaire | Anniversaire de mariage | Réception de funérailles | Dîner de Gala | Séminaire | Location de salle de réunion | Meeting | évènement professionnel | Vernissage | Inauguration | Lancement de produits | Petit déjeuner d’affaires | Business Lunch | Repas d’affaires | Soirée de fin d’année | Banquet | Cocktail | Cocktail dînatoire
Restaurant Le Trinquet
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EHG Traiteur
Evénement Traiteur
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Evénement professionnel : Inauguration | Lancement de produits | Petit déjeuner d’affaires | Business Lunch | Soirée de fin d’année | Banquet | Cocktail | Cocktail dînatoire | Dîner de Gala | Séminaire | Réception | Location de salle de réunion | Meeting | Vernissage |