
Profitez de vos invités, EHG Traiteur, notre service traiteur pour votre réception d’inauguration
Réception d’inauguration à Genève : EHG Traiteur à votre service
Confier la réception d’inauguration vous permettra de mieux vous concentrer sur cette dernière. Depuis plus de dix ans, EHG Traiteur propose aux entreprises, aux professionnels et aux particuliers du bassin genevois des services traiteur sur mesure pour leurs repas de fêtes professionnels ou familiaux.
EHG Traiteur est dans le métier de la restauration depuis 10 ans et offre des services haut de gamme dans le bassin genevois.
Que vous ayez prévu un cocktail ou un buffet (classique, déjeunatoire, dînatoire ou à thème) ou encore un repas assis pour l’inauguration de vos locaux, de votre maison ou de toute autre réalisation dans le canton de Genève, il est essentiel d’apporter un soin particulier à son organisation.
Il faut garder en tête qu’il y va de votre réputation ou de l’image de votre entreprise. En effet, si une réception réussie restera longtemps gravée dans les mémoires des invités, une fête ratée le sera tout autant. Trouver un bon responsable du repas s’impose donc de fait. C’est également la meilleure option pour éviter les soucis de qualité des aliments qui pourraient causer des problèmes de santé à vos invités.
Compte tenu du nombre de traiteurs à contacter pour une inauguration à Genève , il ne sera certes pas facile de trouver celui qui pourra vous fournir les services qu’il vous faut en fonction de vos attentes.
Comment choisir votre traiteur pour votre réception à Genève ?
Le choix des traiteurs pour votre inauguration à Genève risque de devenir une tâche fastidieuse si vous ne savez pas comment vous y prendre. Il est recommandé de commencer par identifier vos besoins à savoir le type de réception que vous prévoyez (cocktail, cocktail dînatoire, buffet, petit-déjeuner, déjeuner ou dîner) et ce que vous souhaitez servir à vos invités.
Recherchez ensuite les prestataires dont les services et les cartes pourraient convenir. Prenez soin d’en sélectionner plusieurs afin de pouvoir comparer les offres et demandez un devis à chacun pour voir à peu près ce que cela va vous coûter. Il est toutefois recommandé de miser sur la qualité plutôt que sur les prix. Enfin, choisissez un traiteur qui soit près de chez vous ou près de l’endroit où aura lieu la réception.


EHG Traiteur, le meilleur traiteur pour votre inauguration à Genève
EHG Traiteur est le service traiteur pour votre réception d’inauguration qui rendra votre événement mémorable. Nous mettons à votre disposition une équipe compétente et expérimentée.
Elle se compose d’excellents cuisiniers pour préparer le menu, de maîtres d’hôtel souriants pour accueillir vos convives, et de personnel qualifié pour le service. Suivant le programme de votre réception d’inauguration, notre équipe se tient prête à chaque instant pour un timing parfait de l’événement.
Par exemple, après les différentes prises de paroles, elle veille à ce que chaque convive reçoive un verre pour porter un toast, ou encore elle s’assure que le service soit effectué dans les temps.
En bref, EHG Traiteur, le service traiteur de l’École Hôtelière de Genève , met à votre service son talent de traiteur pour inauguration, et se veut être le partenaire du succès de tous vos événements à Genève.
Professionnels ou particuliers, vous pouvez vous adresser en toute confiance à EHG Traiteur pour la mise en place d’événements en tous genres : dîners, déjeuners et cocktails, réceptions de qualité, ainsi que tout type d’événements, professionnels ou privés.
EHG Traiteur saura faire de votre réception d’inauguration un moment inoubliable.
Depuis sa fondation en 2009, EHG Traiteur a toujours créé la différence en s’affirmant comme l’un des traiteurs les plus innovants sur Genève ou dans une des communes limitrophes telles que Chêne-Bougeries, Pregny-Chambésy, Le Grand-Saconnex, Carouge, Lancy, Vernier, Veyrier, Cologny.

EHG Traiteur un service traiteur pour une réception d’inauguration à Genève | Informations
Quentin Lindt
Responsable Evénementiel
Signé EHG
Avenue de la Paix 12 – CH 1202 Genève
Tél : +41 22 919 24 21
Quelles sont les étapes à ne pas oublier pour réussir une réception d’inauguration à Genève ?
Avant toute chose, vous devez décider de la date et de l’heure de l’événement et si vous croyez que n’importe quelle date et heure fera très bien l’affaire, attention! Vous devrez vous assurez que votre événement ne coïncide pas avec un autre événement d’envergure touchant la même clientèle cible que la vôtre et ayant lieu cette journée là.
Une inauguration donne la possibilité de communiquer sur plusieurs axes qui se répondent : valeurs, dynamisme et image de marque d’entreprise. Cette combinaison permet de fédérer les collaborateurs, clients et distributeurs autour du renouveau.
Le discours d’inauguration reste le point d’orgue que tous attendent. Pour faire mouche et passer les messages clés sans perdre l’assistance, évitez un discours trop fourni. Optez pour la concision avec un message qui puisse se résumer en 3 ou 4 idées clés précises. Mieux vaut un discours bref, dynamique, qui retienne l’attention, plutôt qu’un long discours qui perdra toute efficacité… Sans compter qu’il laissera une très mauvaise image de cette prise de parole !
Servez-vous de cette inauguration pour communiquer de façon plus émotionnelle. Vos invités n’en mémoriseront que mieux les messages. Pour cela, osez dépasser les inaugurations classiques et protocolaires : faites plutôt de votre inauguration un moment inoubliable.
N’hésitez pas à allier créativité et originalité, le tout sur-mesure pour votre entreprise. En proposant un programme à la fois inédit et fidèle aux valeurs et à l’image de l’entreprise, vous assurerez un événement à fort impact
Faites une évaluation finale.
Au final, vous serez sûrement curieux de connaître les retombées de votre inauguration sur votre entreprise. Il est donc important de faire un bilan, de mesurer l’impact marketing et l’efficacité de votre événement. Est-ce que l’investissement en a valu la peine?
Si votre ouverture officielle a bien été préparée et coordonnée, les retombées devraient être positives.
Buffet cocktail ou cocktail dinatoire ?
Un repas de cérémonie ou d’inauguration dans la cité de Calvin est une occasion d’impressionner vos invités, surtout s’ils sont en visite en Suisse, d’une part et de soigner la réputation et l’image de marque de votre entreprise d’autre part.
La réputation de Genève n’étant plus à faire, vous avez tout intérêt à être à la hauteur pour laisser un bon souvenir à vos convives via une mise en scéne de votre repas d’inauguration, ( buffet froid, décoration…).
De plus, il vous faudra non seulement miser sur la composition du menu, via une cuisine de qualité, mais également sur l’ambiance générale du repas
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