Plats Restaurant Vieux Bois a Geneve

OU ORGANISER UN ÉVÉNEMENT AU RESTAURANT À GENÈVE ?

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réception d'inauguration à Genève -Organiser un Banquet a Genéve - Organize a banquet in Geneva

Vous êtes à la recherche du restaurant idéal pour accueillir votre prochain événement à Genève ?

Quel que soit l’événement traiteur à Genève à honorer, nous mettons notre savoir-faire et notre réseau de partenaires pour vous faire gagner du temps afin que vous puissiez profiter pleinement de votre journée avec vos invités.

Pourquoi faire appel au restaurant vieux-Bois pour accueillir votre événement à Genève ?

Lors de l’organisation d’événements importants à Genève, la préparation du buffet ou du repas peut souvent représenter un véritable casse-tête. Certainement, vos convives souhaiteraient garder un excellent souvenir de votre réception et plus particulièrement du repas de fête.

S’occuper soi-même du banquet requiert beaucoup de travail et de temps. Sans parler des autres tâches liées à l’organisation dont vous devez vous occuper : la décoration, la musique, le listing des invités, etc.

De plus, le choix du menu adapté à l’occasion pourrait virer au cauchemar si vous essayez de tout improviser. Pourquoi ne pas vous libérer de tout ce stress et solliciter le savoir-faire d’un traiteur professionnel ?

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Dîner de Gala

Banquet

Cocktail 

Cocktail déjeunatoire

Cocktail dînatoire

Mariage

Baptême 

Communion

Anniversaire 

Anniversaire de mariage

Soirée de fin d’année

Meeting

Vernissage

Inauguration

Réception

Repas d’affaires

Séminaire

Salle de réception

Location de salle

Petit-déjeuner d’affaires

8 raisons de choisir le restaurant Vieux-bois pour organiser un événement à Genève

Pour des réceptions familiales, vous pourrez privatiser une salle ou un étage de restaurant dédié à votre événement ou bien tout le restaurant !
La décoration est un élément aussi à ne pas négliger pour votre réception.

Mieux vaut bien choisir la décoration du restaurant pour votre événement. Un cadre chic pour un mariage, ou bien décontracté pour un anniversaire, verdoyant pour un baptême au printemps… Le restaurant Vieux Bois répond a tous ces points.

La première étape pour réussir un évènement de restauration est de prendre en compte le public.

  • Combien de personnes vont y assister?
  • L’évènement est-il formel ou informel?
  • Les invités proviennent-ils d’un milieu ou d’une industrie en particulier?

Qu’est-ce que j’attends de mes invités ?
Il s’agit d’une question importante à laquelle vous devrez répondre clairement :

  • pourquoi voulez-vous que toutes ces personnes participent à votre événement ?
  • Voulez-vous renforcer la relation avec vos clients, les persuader de signer ou d’acheter quelque chose,
  • Générer de nouveaux prospects
  • Renforcer la cohésion au sein de votre propre entreprise ?

La réponse à ces quatre questions orientera votre événement dans de nombreuses directions différentes.

Comment faire en sorte que mon ou mes groupes cibles s’intéressent à mon événement ?

“Qu’est-ce que j’ai à gagner ?
C’est invariablement la première question que posera votre invité lorsqu’il verra votre invitation. Aussi étrange que cela puisse paraître, personne ne souhaite passer son « précieux temps » libre à votre événement uniquement pour vous faire plaisir.

Rappelez-vous donc qu’en règle générale, une personne ne viendra à votre événement que si elle en tire un avantage quelconque. C’est à vous de faire en sorte que ce soit le cas.

Vous devez créer une situation gagnant-gagnant.

Pour que votre repas se passe bien, gardez en tête ces quelques principes :

Tout le monde n’a pas les mêmes goûts :
choisir un restaurant offrant un menu assez diversifié pour satisfaire les sensibilités de chacun (allergies, végétarisme, préférences alimentaires) et une carte des vins de qualité pour les amateurs !

Envisagez les menus de groupe : Le restaurant Vieux Bois pourra vous proposer des menus de groupe, qui éviteront les hésitations interminables sur le choix des plats et les débats sur les modalités de partage de l’addition. Cela vous aidera aussi, bien souvent, à manger plus ou moins en même temps, ce qui n’est pas toujours évident quand chacun commande des plats très différents les uns des autres.

Choisissez une ambiance en accord avec vos attentes : une soirée de groupe au restaurant peut être bruyante… alors assurez-vous de choisir un lieu où l’on ne vous reprochera pas votre enthousiasme !

Le lieu idéal possède quatre qualités : il est central, neutre, valorisant et fameux.

  • Central : pour que les participants puissent y accéder facilement, sans plan et grâce à tous types de transport.
  • Neutre, commercialement parlant, pour ne pas donner l’impression à vos participants de les faire tomber dans un piège mercantile.
  • Valorisant : pour l’image de l’organisateur mais aussi pour celle des participants eux-mêmes.
  • Fameux : dans les deux sens du terme, réputé comme un lieu répondant aux qualités précédentes, et savoureux parce qu’une prestation culinaire (cocktail dînatoire, dîner assis…) est servie dans un pays où nourriture et gastronomie sont censées aller de pair.

Quels lieux répondent à ces quatre critères de sélection ? Certainement pas le siège social de votre entreprise, ni l’un de ses points de vente. C’est pour cela que notre établissement est le lieu idéal pour organiser votre événement au restaurant à Genève ou bine surprendre de nouveaux clients.

Idéalement situé dans l’écrin de verdure du parc Ariana, le restaurant gastronomique Vieux-Bois est à coté du Palais des Nations Unies, en face du musée de la Croix Rouge et au cœur du quartier diplomatique de Genève.

Ses facilités d’accès sont un atout supplémentaire avec la proximité de l’arrêt de bus Appia, en face de l’Ecole Hôtelière de Genève. Vous êtes à quelques minutes en bus de l’aéroport de Cointrin, de la gare de Cornavin ou du centre de Genève.

Bénéficiant d’une magnifique terrasse en été, le restaurant Vieux-Bois est l’endroit parfait pour recevoir une clientèle exigeante dont des délégations des organisations internationales, des personnalités politiques, économiques ou artistiques.

A Genève, il est possible d’organiser une simple sortie conviviale dans un restaurant accueillant les groupes. Mais il existe aussi d’autres possibilités, même si bien évidemment, tout dépend de vos attentes pour l’événement à organiser et de votre budget.

Voici un petit tour d’horizon des thématiques qu’il vous est possible de proposer pour un événement à Genève, en plus ou en complément du restaurant :  journée d’étude, team building, séminaire, cocktail, etc.

Par exemple, si vous comptez profiter de cette réunion de collaborateurs pour travailler et resserrer les liens, l’organisation d’un team building peut se révéler très intéressante pour votre société. Vous aurez ainsi la possibilité de faire le point sur la situation de votre entreprise puis d’aller vous relaxer lors de la soirée au restaurant.

Le restaurant Vieux Bois offre un certain nombre d’espaces pour les événements d’entreprise, petits ou grands. Renseignez-vous pour obtenir des conseils sur la sélection de l’espace idéal pour votre prochain événement d’entreprise.

Les célébrations sont de merveilleux moyens de reconnaître l’investissement des employés dans une organisation. Les personnes qui se sentent reconnues et récompensées pour leur travail font de meilleurs employés et sont plus susceptibles de rester dans une entreprise à long terme.

Que vous ayez besoin d’espace pour une petite réunion afin de permettre aux employés de se détendre et de refaire le plein d’énergie ou que vous organisiez un banquet de remise de prix extravagant pour permettre aux acteurs clés de briller sous les projecteurs, le restaurant Vieux Bois offre exactement ce dont vous avez besoin pour faire de votre prochain événement d’entreprise un succès.

Lorsque vous choisissez le lieu et le thème de votre prochain événement d’entreprise, il y a quelques points utiles à garder à l’esprit qui aideront votre événement à être un jeu d’enfant du début à la fin.

BENEFICIEZ D’UNE SALLE DE MARIAGE A VOTRE IMAGE

Le Restaurant Vieux Bois avec sa magnifique terrasse est un lieu de mariage unique et mémorable avec une capacité maximale de 200 personnes assises. Parallèlement à cela vous trouverez à l’Ecole Hôtelière des professionnels qui vous aideront dans l’organisation de votre mariage.

Notre équipe expérimentée se met à votre entière disposition pour vous accompagner dans la préparation et l’organisation du plus beau jour de votre vie en vue de vous organiser un magnifique mariage, qui se doit d’être célébré comme il se doit, au sein d’une salle de mariage romantique.

L’EXPERTISE DES » ARTISANS DE L’EXCEPTION » AU SERVICE DE VOTRE MARIAGE A GENÈVE…

L’expertise et le savoir-faire de nos équipes garantissent la prise en compte du moindre détail, pour permettre aux futurs époux de ne se soucier de rien lors de leur journée de mariage.

Rien n’est plus rassurant que de savoir qu’une équipe de professionnels est à vos côtés pour veiller à chaque détail de votre grand jour.

Location salle pour événement professionnel avec service de restauration

Le choix du lieu d’une salle de réunion peut s’avérer parfois délicat et impacte souvent sur la qualité du travail de l’équipe. Il est donc primordial de sélectionner avec attention un espace coïncidant avec les enjeux de votre réunion.

Location salle de formation à Genève avec une prestation de restauration

De plus en plus d’entreprises font le choix de s’entretenir dans des lieux atypiques et s’éloignent de la pièce rectangulaire aux murs blancs et chaises roulantes.

C’est pourquoi le restaurant Vieux Bois est le lieu idéal pour accueillir votre réunion, votre séminaire, votre team building….

OÙ ORGANISER UN ÉVÉNEMENT AU RESTAURANT À GENÈVE | INFORMATIONS

Mathilde Levy - EHG Traiteur GenèveMathilde Levy
Responsable Evènementiel
Restaurant Vieux Bois
Avenue de la Paix 12 – CH 1202 Genève
Tél : +41 22 919 24 21

Découvrez les services événementiels Signé EHG

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