Vous recherchez un restaurant avec terrasse à Genève ? Idéalement situé dans l’écrin de verdure du parc Ariana, le restaurant gastronomique Vieux-Bois est à coté du Palais des Nations Unies, en face du musée de la Croix Rouge et au cœur du quartier diplomatique de Genève.
Bénéficiant d’une magnifique terrasse en été, le restaurant Vieux-Bois accueille une clientèle exigeante dont des délégations des organisations internationales, des personnalités politiques, économiques ou artistiques.
Ses facilités d’accès sont un atout supplémentaire, avec la proximité de l’arrêt de bus Appia, en face de l’Ecole Hôtelière
Vous êtes à quelques minutes en bus de l’aéroport de Cointrin, la gare de Cornavin ou du centre de Genève.
Dans une atmosphère de détente, une ambiance aussi chaleureuse que les plats servis ; complète le charme de cette adresse, qui dispose en outre d’une petite terrasse ouverte dès l’arrivée des beaux jours.
C’est une adresse idéale pour un business lunch ou un repas entre amis, pour découvrir une cuisine de saison préparée par les chefs de l’Ecole Hôtelière de Genève.
Très prisé des gastronomes, ils apprécient sa carte qui change toutes les 6 semaines, et surtout un service aux petits soins par les étudiants de l’Ecole dont la devise « L’Excellence au service d’une profession » se vérifie tous les jours !
Au restaurant Vieux-Bois, reconnu comme l’un des meilleur restaurant de Genève, la cuisine est créative, pointue et délicate.
Bases allégées, sauces actualisées, jeux de textures, multiplication des techniques, architecture de présentations nouvelles, subtilité dans les accords, nos créations sont gourmandes, goûteuses, directes, hautes-en-couleurs, facile à comprendre.
Au fil des saisons, l’évidence de la simplicité et la sublimation du produit sont le fruit de l’alliance sans cesse renouvelée de la quête de l’excellence et du respect de la tradition.
Une variété de menus, de plats de jour, de plats haut en couleur est disponible pour répondre à vos besoins, avec la possibilité de vous proposer des mariages mets et vins spécialement pour votre événement.
Nos collations sont servies par nos équipes au restaurant gastronomique Vieux-Bois ou en terrasse à la belle saison et selon disponibilités.
Les Chefs de l’Ecole Hôtelière mettent tout leur talent en œuvre pour donner à des plats classiques, préparés avec des produits frais, des produits de saison, une tournure audacieuse.
Notre Chef pâtissier régale votre palais de parfums frais et doux.
Durant les mois d’été profitez de la terrasse du restaurant Vieux-Bois pour recevoir vos invités que ce soit pour :
Une réunion en petit comité, un business lunch, les réunions informelles, les séminaires, les petit déjeuners d’affaires, les communions, un anniversaire, un anniversaire de mariage, au mariage élégant, en passant par le cocktail prestigieux.
Nous avons fait un petit tour d’horizon des meilleures terrasses de Genève pour vous ! Et a chaque fois celle du restaurant Vieux-Bois, à deux pas de l’ONU, en fait partie.
Au centre de Genève, situé dans un beau parc de plusieurs hectares, le restaurant Vieux-Bois vous propose six salons modulables en de multiples configurations et baignés de lumière naturelle, ainsi qu’une terrasse privée dans un jardin magnifique.
Jérôme Dubreuil
Responsable du restaurant
Restaurant Vieux-Bois
Avenue de la Paix 12 – CH 1202 Genève
Tél: +41 22 919 24 21
Restaurant Vieux-Bois,
Mariage | Anniversaire de mariage | Baptême | Communion | Anniversaire | Business Lunch | Soirée de fin d’année | Cocktail dînatoire | petit déjeuner d’affaires
Evénement Traiteur
Evénement privés : Mariage | Baptême | Communion | Anniversaire | Anniversaire de mariage
Evénement professionnel : Inauguration | Lancement de produits | Petit déjeuner d’affaires | Business Lunch | Soirée de fin d’année | Banquet | Cocktail | Cocktail dînatoire | Dîner de Gala | Séminaire | Location de salle de réunion | Meeting | Vernissage |
