Le Restaurant L'Auberge a Chambesy près de genève

LE RESTAURANT L’AUBERGE A CHAMBESY VOUS ACCUEILLE DANS UN CADRE CONVIVIAL ET CHALEUREUX

L’excellence de la cuisine genevoise à Chambesy

Un cadre et un emplacement idéal

Récompensé par un 12/20 par le guide Gault & Millau 2019, le restaurant l’Auberge à Chambesy est idéalement situé à 3 mn du Palais des Nations, à 5 mn du lac Léman et de la plage de Pregny Chambesy, à 5 mn des organisations internationales, 15 mn du centre ville de Genève et 5 mn de l’aéroport.
Il est desservi par les bus V et Z à l’arrêt Chambésy Place. Pour nos amis automobilistes un parking est à leur disposition sur place.

Pierres de tailles, nappage blanc, éclairage tamisé, musique douce contribuent à créer une atmosphère chaleureuse et intime. Avec sa terrasse fleurie et ombragée le restaurant l’Auberge Signé EHG est le cadre parfait et apaisant pour profiter au mieux de vos repas durant les mois d’été.

Vos banquets, fêtes d’anniversaire, de mariage….trouveront un écrin idéal avec notre salle de banquet ( 32 personnes maximum ) attenante au restaurant.

Ouvert le dimanche midi, c’est dans ce cadre convivial et chaleureux, pour vos repas entre amis ou en famille, que Valentino Usai et son équipe vous accueillent.

La restauration

Nos menus sont crées avec de l’imagination et en tenant compte des saisons, transformant des saveurs nostalgiques en quelque chose d’entièrement nouveau.

Nous utilisons des ingrédients haut de gamme, de fournisseurs locaux en qui nous avons confiance et préparé avec des méthodes de cuisine uniques.

Adrien Imesch, un Chef du terroir

Récompensé d’un 12/20 dans l’édition 2019 du guide Gault & Millau, le jeune chef, Adrien Imesch, diplômé de l’Ecole Hòtelière de Genève a fait ses armes en tant qu’apprenti au restaurant Vieux-Bois, sous l’égide du chef Thierry Schlatter, avant de rejoindre le Bolero à Versoix en tant que chef de partie.

Amoureux de sa région, il donne la vedette aux produits genevois, tels qu’on les aime. Il élabore une carte qui change au gré des saisons en utilisant des produits du terroir et locaux (GRTA quand cela est possible).

Le restaurant l’Auberge de Chambésy est un des restaurants d’application de l’Ecole Hôtelière de Genève où vous serez servis par les étudiants de l’EHG encadrés par des professionnels.

RESTAURANT L’AUBERGE A CHAMBÉSY | MENU DU JOUR

ENTREE DU JOUR + PLAT DU JOUR24.-
ENTREE DU JOUR + PLAT DU JOUR + DESSERT DU JOUR26.-
PLAT DU JOUR + DESSERT DU JOUR24.-
PLAT DU JOUR19.-

SERVI DU MARDI AU VENDREDI LE MIDI SEULEMENT

RESTAURANT L’AUBERGE A CHAMBESY | RENSEIGNEMENTS ET RÉSERVATIONS

  • Petit Déjeuner :
    • Ouvert de 7:30 du matin à  12:00 heures du mardi au dimanche.
  • Déjeuner :
    • Ouvert de 12h00 à 14h00 du mardi au dimanche. (Dernière prise de commande à 13h45)
  • Dîner :
    • Ouvert de 19:00 à  22h00 heures du mardi au samedi. (Dernière prise de commande à 21h45)
  • Bon à savoir :
    • Parking privatif.
    • Terrasse fleurie et ombragée.
    • Salle de banquet.
    • Ouvert le dimanche midi.

Valentino Usai du Restaurant l'Auberge a ChambesyValentino Usai 
Directeur
Restaurant l’Auberge à Chambesy
Chemin des Cornillons 4,
CH -1292 Chambésy
GPS : 46.243155, 6.146630
Tél : +41 22 758 80 94

EHG