Le Restaurant L'Auberge a Chambesy près de genève

Présentation et dégustation de vins au restaurant l’Auberge

Logo L'Auberge de Chambesy

Fin connaisseurs ou amateurs de découverte, cette soirée dégustation de vins est pour vous !

L’Auberge signé EHG à Chambésy organise une présentation et dégustation des vins du domaine de Lolliets à Soral, Lolliets.

    • Quand ?
      • jeudi 1er mars 2018 dès 18 :00
    • Comment ?
      • Ugo Chavaz, oenologue et ingénieur en viticulture sera présent pour vous faire découvrir les spécialités de ce domaine familial vieux de plus de 70 ans qu’il a rejoint en 2014.
    • Pourquoi ?
      • Il y a un lien très étroit entre le flacon, l’endroit, le moment et les gens avec qui vous le dégustez….
Restaurant l’Auberge a Chambesy
Dégustation de Vins au restaurant l'auberge a chambesy
  • Au menu de la dégustation de vins?

    • Le Kerner : aux notes florales et fruitées très intense, le Kerner est idéal pour les apéritifs, un vin frais et plai-sant.
    • Le Séraphin : assemblage de Kerner qui lui procure son goût aromatique aux notes d’agrumes et fruits exo-tiques, de Chardonnay pour la fraîcheur et la structure et d’Auxerrois pour une légère amertume en finale.
    • La Sirah : vin développant des notes très épicés de poivre noir, fruitées telle que la mûre et la myrtille et des notes florales de violette. Un vin profond et puissant.
    • L’Ange-Gardien : assemblage de Gamay, Gamaret, Merlot et Cabernet Sauvignon tous élevés en partie en barriques de chêne. Vin aux arômes de fruits et d’épices mais aussi de moka, vanille et toasté typique de l’élevage sous-bois.

Il vous sera possible de commander également de la petite restauration avec nos ardoises de charcuteries locales ou nos mini Malakoffs.

Après ?

vous pouvez continuer votre dégustation en achetant un verre ou une bouteille de votre nectar préféré.
Pour les gourmands qui désirent continuer la soirée en savourant les plats de notre carte pensez à réserver votre table à l’avance : L’Auberge signée EHG

Soirée Découverte et Dégustation de Vins | Informations

Morgan Hertoux
Directeur
Restaurant l’Auberge à Chambesy
Chemin des Cornillons 4, CH -1292 Chambésy
GPS : 46.243155, 6.146630
Tél : +41 22 758 80 94 | Email : contact@laubergehg.ch

EHG