Book Your Table at Restaurant Vieux-Bois

Découvrez un des meilleurs restaurants à Genève

Les artisans de l’exception à votre service

Restaurant avec terrasse à genève - restaurant vieux bois genève

Le restaurant Vieux-Bois vous offre d’explorer un continent trop souvent oublié : celui de vos émotions et de vos sens.
Vous trouverez vite votre place, autour d’une grande table ou en tête-à-tête.

Un des meilleurs restaurants de Genève au cœur d’un havre de paix

Au cœur du parc de l’Ariana et due quartier diplomatique de Genève, le restaurant Vieux-Bois vous invite à un moment gourmand haut en saveurs.

Le Chef Rodolphe Collet et le responsable du restaurant Jérôme Dubreuil ainsi que toute leurs équipes vous réservent un accueil chaleureux et se font un plaisir de partager avec vous leur conception de la gastronomie.

Un des meilleurs restaurants de Genève s’engage pour la planète

Pour son engagement en termes d’excellence et de durabilité, le restaurant Vieux-bois fut le premier établissement au monde ayant reçu la certification Ecocook Level 3.

À seulement deux pas d’un des lieux emblématiques de l’histoire du monde, le Palais des Nations Unies, découvrez une adresse gastronomique qui n’en pas fini de faire parler d’elle.

Bénéficiant d’une magnifique terrasse en été, le restaurant Vieux-Bois accueille une clientèle exigeante dont des délégations des organisations internationales ainsi que des personnalités politiques, économiques ou artistiques.

Fêtez la communion de votre enfant au Restaurant vieux bois à Genève
Restaurant a Genève - Restaurant avec terrasse à genève - restaurant vieux bois genève

Installez-vous confortablement à une table nappée de blanc où l’art de la table rivalise de délicatesse avec les plats qui vous sont servis.

Dans une salle à l’ambiance raffinée, les plats se succèdent en une farandole d’œuvres colorées, aériennes et surprenantes. Alliances des saveurs, mise en relief du produit, cuisine exigeante et service de qualité valent au restaurant une réputation d’excellence.

Ce cadre décoré avec soin dans un esprit chaleureux, et élégant, reflète parfaitement l’âme de la cuisine des chefs de l’Ecole Hotelière de Genève. Avec son spectaculaire Salon Töpffer, classé monument historique, sa large terrasse et sa grande véranda le restaurant vieux a su créer une ambiance sobre, contemporaine et chic qui saura à coup sûr vous séduire.

En toute intimité, offrez-vous ainsi un déjeuner d’affaires ou simplement une pause placée sous le signe de la gastronomie. Accompagné des étudiants de l’EHG, nous nous faisons un plaisir de vous recevoir et de vous accompagner discrètement tout au long de votre repas ; et pour vos accords mets-vins, n’hésitez pas à faire appel aux conseils éclairés de notre équipe.

Organiser votre événement dans un des meilleurs restaurants de Genève

Un anniversaire, une communion, une réunion de famille, un événement important à célébrer avec vos proches : le restaurant Vieux Bois reçoit vos repas de groupe. Dans une ambiance intime, conviez famille et amis dans un des meilleurs restaurants à Genève.

Nous vous proposons différents menus qui sauront ravir tous les palais et qui laisseront un souvenir inoubliable à vos convives de ce moment passé parmi nous.

Quelles que soient vos demandes, notre service banquets fera en sorte d’y répondre avec expertise et dévouement, car nous croyons que l’attention portée aux moindres détails fait la grande différence entre l’ordinaire et l’extraordinaire.

Restaurant Vieux Bois- Découvrez notre carte des desserts Figues pochées au cabernet muté, soufflé glacé aux effluves d'orange

Reservez dans un des meilleurs restaurants a Genève | Information

Jérôme Dubreuil - Restaurant Vieux-Bois à GenèveJérôme Dubreuil
Responsable du restaurant
Restaurant Vieux-Bois
Avenue de la Paix 12 – CH 1202 Genève
Tél: +41 22 919 24 21

Découvrez nos autres prestations

Un lieu ideal pour votre business lunch

Le Palais des Nations ouvre ses portes pour une visite guidée de l’ancien siège de la Société des Nations. Construit entre 1929 et 1936 au sein du parc de l’Ariana, le palais a ensuite été agrandi à la fin des années 70. L’édifice abrite depuis la Seconde Guerre mondiale le site européen de l’Organisation des Nations Unies (ONU). Il représente le centre le plus important après celui de New York.

Il est possible de le visiter. Il permet de mesurer l’ampleur des activités de l’ONU à Genève et d’admirer l’architecture art déco du bâtiment ainsi que les œuvres d’art du palais.

Le restaurant Vieux-Bois est situé près de l’entrée principale du Palais des Nations.

La Place des Nations est le cœur de la Genève internationale. Elle abrite la chaise amputée, créée par l’artiste genevois Daniel Berset, symbole de la lutte contre les mines antipersonnel.

En face de la place se trouve l’entrée principale du Palais des Nations, dont l’allée est bordée par les drapeaux des États membres.

Le restaurant Vieux-Bois est situé à côté de la place des Nations au sein du Parc de l’Ariana, à deux minutes à pied.

Le restaurant Vieux-Bois est situé à proximité du Musée international de la Croix-Rouge et du Croissant-Rouge (MICR) est le seul à se consacrer à l’œuvre du célèbre créateur de l’organisation, Henri Dunant.

L’exposition permanente guide le public à travers l’évolution des interventions de l’organisation. On y découvre les principes universels qui l’animent depuis sa création.

Le restaurant Vieux-Bois vous propose une cuisine du cœur, goûteuse et de qualité. Le chef laisse place à sa créativité et à son inspiration en jonglant avec des produits frais et de saison pour combler vos envies gourmandes.

Pour accompagner merveilleusement votre repas, Le restaurant Vieux Bois vous propose un large choix de vin. Notre équipe se fera un plaisir de trouver l’accord parfait entre mets et vins pour sublimer votre dîner.

DÉCOUVREZ LES SERVICES ÉVÉNEMENTIELS SIGNÉ EHG

Restaurant Vieux-Bois

Evénements : Mariage | Baptême | Communion | Anniversaire | Anniversaire de mariage | Réception de funérailles | Dîner de Gala | Séminaire | Location de salle de réunion | Meeting | Vernissage | Inauguration | Lancement de produits | Petit déjeuner d’affaires | Business Lunch | Soirée de fin d’année | Banquet | Menu | Cocktail | Cocktail dînatoire

Restaurant L’Auberge

Evénements : Mariage | Baptême | Communion | Anniversaire | Meeting | Business Lunch | Soirée de fin d’année | Banquet | Cocktail | Cocktail dînatoire

Restaurant Le Trinquet

Mariage | Anniversaire de mariage | Baptême | Communion | Anniversaire | Business Lunch | Soirée de fin d’année | Cocktail dînatoire

EHG Traiteur

Evénement Traiteur
Evénement privés : Mariage | Baptême | Communion | Anniversaire | Anniversaire de mariage
Evénement professionnel : Inauguration |  Lancement de produits | Petit déjeuner d’affaires | Business Lunch | Soirée de fin d’année | Banquet | Cocktail | Cocktail dînatoire | Dîner de Gala | Séminaire | Location de salle de réunion | Meeting | Salle de réception | Vernissage |