Organiser votre banquet à Genève avec Signé EHG

Où organiser votre banquet à Genève ?

Logo Signé by EHG, l'Ecosystème de l'ecole Hôtelière de Genève en Suisse

Restaurant ou Service Traiteur, trouvez le partenaire qui vous correspond pour organiser votre banquet à Genève

Réussir l’organisation de votre banquet à Genève, c’est bien plus qu’un simple repas.

Vous avez une idée du nombre d’invités, vous avez aussi en tête le type d’événement que vous voulez organiser, vous devez maintenant clôturer votre brainstorming en choisissant le lieu de votre réception. Aurez-vous besoin d’un service traiteur ou d’une salle de restaurant. Ce dernier est la clé de voûte de votre organisation.

Pour faire de votre projet un moment qui restera gravé dans la mémoire de vos convives, vous allez donc avoir besoin d’un minimum d’organisation.

Meilleur restaurant de geneve près place des nations avec terrasse

RESTAURANT
VIEUX-BOIS

  • Capacité maximum 200 pers.
  • Terrasse
Meilleur traiteur de Geneve - EHG Traiteur

EHG
TRAITEUR

  • Jusqu’à 500 pers.
  • Genève et ses environs
Restaurant avec terrasse à Chambesy Le restaurant L'Auberge à 5 minutes de Genève

RESTAURANT
L’AUBERGE

  • Capacité maximum 30 pers.
  • Terrasse

Le Restaurant Vieux-Bois, un lieu chargé d’histoire pour votre banquet

Avec sa magnifique terrasse et sa vue imprenable sur le parc Ariana, le Restaurant Vieux-Bois met tout en œuvre pour que votre événement soit unique.

Notre équipe extrêmement bien formée est là pour comprendre vos besoins et organiser votre manifestation taillée sur mesure, pour non seulement répondre, mais aussi surpasser vos attentes.

Nous croyons que l’attention portée aux moindres détails fait la grande différence entre l’ordinaire et l’extraordinaire. Quels que soient vos besoins pour organiser votre événement, nous nous efforçons d’y répondre avec expertise, dévouement et hospitalité dans tout ce que nous faisons.

L’innovation et l’anticipation de vos demandes sont les maîtres-mots de nos chefs afin de vous garantir un événement exceptionnel.
Ils adaptent constamment des techniques de travail différentes dans le but de peaufiner la préparation et la gestion du banquet sans négliger l’aspect festif de ce dernier. Une très grande importance est accordée à la finition ainsi qu’à la présentation des mets, sans jamais négliger le goût !

EHG Traiteur Genève , le service traiteur pour votre banquet a Genève
EHG Traiteur, un traiteur à genève au service de votre banquet

EHG Traiteur, l’excellence de notre service traiteur pour organiser votre banquet à Genève

Le choix du traiteur pour votre banquet à Genève est essentiel pour faire de votre réception une réussite. Recourir à un professionnel expérimenté et à l’écoute de vos besoins et attentes s’impose pour éviter les soucis d’organisation d’une part et la déception des invités d’autre part.

Nous mettons notre savoir-faire à votre disposition pour l’organisation de votre banquet ou de votre cocktail (apéritif, déjeunatoire ou dînatoire). Nous prenons en main tous les détails de l’organisation et nous nous engageons à vous fournir une prestation sur mesure et personnalisée. Nous cuisiniers vous concoctent un menu raffiné et personnalisé.

Vos invités sont votre priorité, profitez de votre soirée avec eux. Laissez-nous les étonner avec des cocktails créatifs, des canapés originaux. Il ne vous reste plus qu’à déguster les plats délicieux concoctés par les chefs de l’Ecole Hôtelière de Genève et servis par notre brigade.

Le restaurant L’Auberge, l’excellence au service de votre banquet à Genève

Privatisez la salle voûtée de notre restaurant à Chambésy, une salle d’une capacité de 30 personnes ! Vous souhaitez faire de votre banquet un moment spécial ? Privatisez tout notre restaurant.
Que vous profitiez de notre jolie terrasse à l’ombre des platanes ou de notre élégante salle de banquet, le restaurant L’Auberge saura vous surprendre, en été comme en hiver.

Puisque chaque banquet est unique, nous vous concoctons un repas unique, personnalisé selon vos goûts et vos envies.

Service à table, en cocktail dînatoire ou en buffet, notre restaurant à Chambésy s’adapte et vous agence un banquet sur mesure. Sur demande, nous pouvons vous créer un menu correspondant à votre budget et vos envies.

EHG Traiteur, un traiteur à genève au service de votre cocktail dinatoire

OÙ ORGANISER UN BANQUET À GENÈVE | INFORMATIONS

Jenny Champod Responsable événementielle Restaurant Vieux Bois a GenèveJenny Champod
Responsable événementiel
Restaurant Vieux-Bois
Avenue de la Paix 12 – CH 1202 Genève
Tél: +41 22 919 24 21

Rosella Tuveri - EHG Traiteur GenèveRossella Tuveri
Responsable événementiel
EHG Traiteur
Avenue de la Paix 12 – 1202 Genève
Tél: +41 22 919 24 19

Valentino Usai du Restaurant l'Auberge a ChambesyValentino Usai
Directeur du restaurant
Restaurant L’Auberge
Avenue des cornillons 4
CH 1292 Chambésy
Tél: +41 22 758 80 94

QUELLES SONT LES 6 RAISONS DE CHOISIR SIGNÉ EHG POUR ORGANISER UN BANQUET À GENÈVE ?

L’étape suivante consiste à trouver un lieu idéal pour votre événement. Les meilleurs lieux de banquet sont souvent réservés longtemps à l’avance, surtout pendant les vacances, alors commencez à chercher un lieu dès que possible. Choisissez un lieu dont la taille est adaptée au nombre d’invités que vous prévoyez d’inviter et qui correspond au style et à l’ambiance de votre événement. Si vous souhaitez organiser un déjeuner décontracté, choisissez un lieu simple. Si vous souhaitez organiser un dîner d’entreprise élégant, recherchez un lieu de classe et de sophistication.

Le lieu de votre banquet doit également être facile à trouver pour que les invités ne se perdent pas en chemin. Si vous prévoyez d’apporter du matériel de divertissement ou de grandes décorations, assurez-vous que la salle de banquet est facile d’accès et que des places de parking sont disponibles pour les vendeurs et les fournisseurs.

Lorsque vous contactez des lieux potentiels ou des partenaires potentiels, ayez à l’esprit quelques informations de base concernant votre événement :

  • Votre budget prévisionnel,
  • Le nombre approximatif d’invités,
  • Le style de repas que vous souhaitez
  • Une idée du type de divertissement que votre banquet pourrait proposer.

Depuis sa création, EHG Traiteur à Genève a su se positionner parmi les meilleurs traiteurs de Genève et ses communes limitrophes telles que Carouge, Cologny, Lancy, Le Grand-Saconnex, Pregny-Chambésy, Vernier, Veyrier et Chêne-Bougeries.

Avant de commencer à planifier les détails de votre banquet, vous devez pouvoir répondre à plusieurs questions :

  • En premier lieu pourquoi l’organisez vous ?
  • Votre événement d’entreprise est-il organisé pour honorer les employés de l’entreprise ?
  • Essayez-vous de nouer des contacts avec de nouveaux partenaires commerciaux ?
  • Espérez vous lancer un nouveau produit ?

Vous devez décider de ce que votre événement doit accomplir pour votre entreprise avant d’en déterminer les détails.

Choisissez une date et une heure pour votre banquet. Afin d’éviter les conflits d’horaires, proposez plusieurs dates et heures à vos invités pour que vous puissiez rassembler un plus grand nombre de personnes. Vérifiez également les conflits éventuels avec les événements sportifs majeurs, les vacances scolaires, les événements similaires, les fêtes religieuses, etc. L’organisation d’un banquet demande beaucoup de préparation et de réflexion.

Choisir un traiteur ou un restaurant haut de gamme reconnu pour son savoir-faire

Le choix du traiteur ou du restaurant est primordial si on veut assurer la réussite de l’événement. Il faut avant tout tenir compte de la réputation du prestataire : savoir-faire, expérience, qualité de service, etc.

En optant pour un restaurant ou un service traiteur haut de gamme à Genève ayant déjà fait ses preuves auprès d’une clientèle exigeante, vous pouvez être sûr que l’organisation de cette journée sera à la hauteur de vos attentes. Celui-ci peut vous aider à rechercher la salle de réception et vous conseiller dans le choix des différents prestataires. Son équipe peut aussi s’occuper de la décoration pour que tout soit en harmonie avec votre style ou le thème que vous avez choisi.

Pour que votre banquet soit un succès, faites confiance à Signé EHG

À votre demande, nous pouvons impressionner vos convives avec des shows culinaires ou rester discrets tout en restant réactifs aux besoins de chaque invité.

En faisant appel à nos services de restauration pour votre banquet, nous mettrons tous nos talents au service de votre événement afin qu’il soit unique.

Pour décorer votre salle, vous devez prendre en compte le thème choisi et le montant de votre budget que vous souhaitez affecter à la décoration générale.

Décorer le lieu

Si vous choisissez un lieu relativement simple, vous constaterez peut-être que vous devez consacrer plus de temps et d’argent à la création d’un environnement élégant et mémorable. Les pièces sans caractère ont tendance à demander plus d’attention en matière de décoration. D’autre part, choisir un lieu plus attrayant du point de vue de l’architecture peut coûter plus cher à louer, mais ne nécessitera pas autant de décoration.

Tables

Il est important que les tables reçoivent beaucoup d’attention, car c’est là que les invités passeront la majorité de leur temps. Assurez-vous de bien réfléchir pour rendre ces zones aussi attrayantes que possible.

Thèmes

Des thèmes plus élaborés nécessiteront des décorations et des accessoires plus élaborés, alors déterminez le décor dont vous aurez besoin pour donner vie à votre thème choisi. N’oubliez pas que des thèmes plus complexes nécessiteront davantage de votre budget ; le fait de dépenser moins pour le thème créera une moins bonne atmosphère !

Après votre événement, veillez à renforcer le lien entre votre entreprise et vos invités grâce à un suivi post-événement. Une simple lettre de remerciement ou un e-mail rappellera aux participants à quel point votre événement a été formidable et les enthousiasmera pour toute nouvelle ou annonce de votre entreprise.

Les événements d’entreprise sont difficiles à mettre en œuvre, mais avec une bonne planification et un bon état d’esprit, vous serez en mesure d’organiser un événement réussi.

Découvrez les services événementiels Signé EHG

Restaurant Vieux-Bois

Evénements : Mariage | Baptême | Communion | Anniversaire | Anniversaire de mariage | Réception de funérailles | Dîner de Gala | Séminaire | Location de salle de réunion | Meeting | Vernissage | Inauguration | Lancement de produits | Petit déjeuner d’affaires | Business Lunch | Soirée de fin d’année | Banquet | Cocktail | Cocktail dînatoire

Restaurant L’Auberge

Evénements : Mariage | Baptême | Communion | Anniversaire | Meeting | Business Lunch | Soirée de fin d’année | Banquet | Cocktail | Cocktail dînatoire

Restaurant Le Trinquet

Mariage | Anniversaire de mariage | Baptême | Communion | Anniversaire | Business Lunch | Soirée de fin d’année | Cocktail dînatoire

EHG Traiteur

Evénement Traiteur
Evénement privés : Mariage | Baptême | Communion | Anniversaire | Anniversaire de mariage
Evénement professionnel : Inauguration |  Lancement de produits | Petit déjeuner d’affaires | Business Lunch | Soirée de fin d’année | Banquet | Cocktail | Cocktail dînatoire | Dîner de Gala | Séminaire | Location de salle de réunion | Meeting | Vernissage |