Les diplômes et certificats de l’EHG allient rigueur Suisse et reconnaissance internationale. Ils valident un parcours exigeant, soutenu par des accréditations de référence.
Accréditations et reconnaissances
Accréditations et reconnaissances
L’excellence Suisse, tout simplement
Reconnue 6ᵉ meilleure école hôtelière au monde, l’École Hôtelière de Genève s’illustre par des accréditations et distinctions qui reflètent la rigueur de son enseignement et la pertinence de ses méthodes.
Ces labels d’excellence, décernés par des instances académiques et professionnelles de premier plan, viennent confirmer notre position de référence dans la formation hôtelière. Ils sont le fruit de l’engagement quotidien de notre communauté et d’une vision éducative qui allie tradition et innovation au service de nos étudiants.
Un campus, trois voies vers la réussite
Diplômes, spécialisations et certificats : un éventail de formations pour répondre à chaque ambition.
Formation Supérieure
Le diplôme ES délivré par l’EHG est reconnu par la Confédération suisse et à l’international. À Genève, il confère également la patente (autorisation d’exploiter un établissement hôtelier ou de restauration) et le titre
de maître d’apprentissage.
Formations Postdiplômes
Les participants obtiennent un titre fédéral suisse reconnu (en cours d’accréditation), leur permettant de se spécialiser dans l’une des trois expertises stratégiques : Creative Event Conception & Organisation, Hotel Management ou Luxury Hospitality & Product Management.
Certificats Spécialisés
Les certificats délivrés par l’École Hôtelière de Genève offrent une opportunité
exclusive de renforcer vos compétences rapidement, dans un cadre académique d’excellence reconnu en Suisse et à l’international.
Affiliée à l’AGEP et au CRODES, l’École Hôtelière de Genève renforce sa légitimité académique.
L’École Hôtelière de Genève est membre de l’Association Genevoise des Écoles Privées (AGEP) et la Conférence Romande des Écoles Supérieures (CRODES).
Ces affiliations témoignent de notre engagement envers des standards élevés de qualité, de professionnalisme et de rayonnement dans le domaine de la formation hôtelière.
THE-ICE x EHG
Une reconnaissance mondiale pour l’engagement qualité de l’École Hôtelière de Genève
L’École Hôtelière de Genève (EHG) est un établissement VErified par THE-ICE (International Centre of Excellence in Tourism and Hospitality Education), reconnaissant son engagement envers l’excellence dans l’enseignement professionnel de l’hospitalité et son alignement avec des standards internationaux reconnus.
THE-ICE est un réseau mondial d’institutions et d’organisations engagées dans le développement de la qualité et de l’innovation dans l’enseignement du tourisme et de l’hospitalité. Cette reconnaissance témoigne de l’engagement de l’EHG en faveur de l’amélioration continue, du benchmarking international et de sa participation à une communauté mondiale d’acteurs majeurs de l’enseignement de l’hospitalité.
mobilité Erasmus+
L’École Hôtelière de Genève (EHG) prévoit de participer activement aux projets de mobilité Erasmus+ pour les étudiants et le personnel
Participation au programme Erasmus+
L’École Hôtelière de Genève (EHG) considère le programme Erasmus+ comme un levier essentiel pour renforcer l’ouverture internationale de ses formations et développer les compétences interculturelles de ses étudiants et de son personnel. Notre participation au programme Erasmus+ s’articule autour des actions suivantes :
Action clé 1
Mobilité étudiante entrante
Nous accueillerons des étudiants entrants dans notre programme d’École Supérieure pour une expérience d’apprentissage de 12 mois à partir de 2028 (6 mois de cours théoriques sur le campus et 6 mois de stage en Suisse). Les étudiants entrants pourront intégrer la deuxième année s’ils ont déjà validé avec succès une première année équivalente à la première année du programme de l’EHG, dispensée en français. Une fois leur niveau vérifié et validé par l’équipe académique, ils recevront toutes les informations nécessaires pour procéder à leur inscription.
Mobilité étudiante sortante
La mobilité étudiante sortante concerne les stages internationaux, en lien direct avec les objectifs d’apprentissage de nos programmes, l’acquisition de compétences linguistiques ainsi que la découverte et la pratique, de la vie et du travail dans un contexte culturel différent. Ces stages sont organisés dans le cadre de conventions tripartites formelles conclues avec des hôtels et restaurants partenaires, garantissant une définition claire des objectifs pédagogiques, des conditions de travail, des modalités d’encadrement et du suivi académique.
Les stages font partie intégrante de nos programmes. Les projets de mobilité internationale sont mis en œuvre par le bureau des stages, en étroite coordination avec la direction académique. Les étudiants effectuent trois stages au cours de leur cursus, en général en mars ou en septembre. Les stages peuvent avoir lieu en Europe ou hors Europe et ont, dans la majorité des cas, une durée de six mois. Les étudiants postulent aux offres de stages de leur choix via la plateforme « EHG Talents », après quoi un contrat est établi. En 2025, 38% des étudiants éligibles à un stage international ont effectué au moins un stage à l’étranger, dont une part significative a bénéficié d’un soutien de Movetia.
Mobilité du personnel
Nous accueillons également des enseignants entrants au sein de notre programme d’École Supérieure afin qu’ils puissent dispenser des cours dans leur domaine d’expertise ou observer les pratiques pédagogiques de l’EHG. Les cours étant dispensés en français, un niveau B2 est requis afin de pouvoir pleinement bénéficier de l’expérience. La mobilité du personnel peut être organisée conformément aux réglementations en vigueur, par le département académique.
Mobilité sortante du personnel
La mobilité du personnel à des fins de formation vise à soutenir le développement pédagogique, l’apprentissage des meilleures pratiques, le transfert d’innovations ainsi que le renforcement des réseaux académiques et professionnels internationaux. L’ensemble des actions de mobilité du personnel est coordonné par le département académique afin de garantir la transparence, la préparation, le suivi et l’évaluation des mobilités.
Le premier projet concerne une formation en langue anglaise destinée au corps enseignant à Malte, organisée sur deux semaines en avril et mai, puis sur trois semaines en octobre et novembre 2026. La participation à Erasmus+ s’inscrit pleinement dans la stratégie globale d’internationalisation de l’EHG et contribue à la fois au développement institutionnel et à l’employabilité des étudiants.
Afin d’évaluer ces projets de mobilité et dans l’objectif d’une constante amélioration, des enquêtes obligatoires auprès des étudiants et du personnel seront effectuées. Les résultats de ces enquêtes feront l’objet d’un suivi et de comptes rendus réguliers.
Action clé 2
Coopération entre organisations et institutions
En tant qu’institution de formation professionnelle, l’EHG accorde une grande importance aux liens étroits avec le monde professionnel. Elle a développé un ensemble de projets B2B avec des partenaires locaux et internationaux. Ces projets comprennent des projets réels en entreprise, des missions de conseil, des formations sur mesure, ainsi que des initiatives en matière d’innovation et d’observation des meilleures pratiques du secteur.
Stratégie, objectifs et impact
La stratégie internationale de l’EHG est structurée autour de trois axes
− Le développement des étudiants
− L’engagement des parties prenantes
− La croissance professionnelle du personnel
La participation à Erasmus+ soutient les objectifs suivants
− Accroître l’exposition internationale aux dynamiques globales pour nos étudiants et notre personnel
− Améliorer l’accès à des stages internationaux de haute qualité
− Renforcer la coopération avec des institutions étrangères et des partenaires de notre industrie
− Développer les compétences interculturelles et professionnelles
− Moderniser les pratiques d’enseignement
− Renforcer l’innovation grâce aux inspirations internationales et aux meilleures pratiques
− Elargir les réseaux institutionnels
L’impact institutionnel attendu comprend une meilleure employabilité, une qualité académique renforcée, une visibilité internationale accrue, davantage d’innovation et une capacité organisationnelle renforcée pour la coopération. La participation à Erasmus+ contribue à construire une culture européenne de l’apprentissage en promouvant la reconnaissance, l’inclusion et la mobilité professionnelle.
Indicateurs
Les résultats sont suivis à l’aide d’indicateurs quantitatifs et qualitatifs
Indicateurs quantitatifs
Étudiants entrants
En tant que nouveau type de mobilité dans notre établissement, nous prévoyons de le mettre en œuvre à partir de 2028, avec un objectif d’un étudiant dès cette année-là. Pour les années 2029 et 2030, l’objectif sera d’accueillir un étudiant par semestre.
Étudiants sortants
Nous observons une croissance annuelle des stages à l’international parmi nos étudiants (13 mobilités en 2024, 28 mobilités en 2025). Notre objectif pour l’année 2026 est d’atteindre 40 % des étudiants des semestres 4 et 6, soit 48 étudiants. Pour les années 2027 et 2028, il sera d’atteindre 50 % des étudiants des semestres 4 et 6, soit 60 étudiants.
Personnel entrant
L’objectif pour l’année 2026 est de 0 mobilité. Pour les années 2027 et 2028, il s’élève à 2 mobilités.
Personnel sortant
L’objectif pour l’année 2026 est de 12 mobilités. Pour les années 2027 et 2028, il s’élève à 16 mobilités.
Indicateurs qualitatifs
Étudiants entrants
Les indicateurs qualitatifs seront définis et expliqués une fois le projet pleinement déployé.
Étudiants sortants
− Pourcentage d’étudiants participant à la séance d’information sur les stages internationaux : 64% pour l’hiver 2025, 46% pour le printemps 2026
− Pourcentage d’étudiants ayant complété le dossier de préparation au stage international : 33% pour l’hiver 2025, 25% pour le printemps 2026
− Pourcentage d’étudiants satisfaits de leur intégration dans leur stage international
− Pourcentage d’étudiants ayant effectué un stage international : 38% pour l’hiver 2025, 28% pour le printemps 2026
− Pourcentage d’étudiants demandant de l’aide pendant leur stage
− Pourcentage d’étudiants évaluant leur expérience de stage international comme bonne ou très bonne dans leur rapport de stage : 88% pour l’hiver 2025
Personnel entrant
– Entretien de satisfaction à la fin de la mobilité
Personnel sortant
− Nombre de membres du personnel ayant la possibilité de participer à un échange international: 10 en 2026
− Collecte des retours après la mobilité du personnel
Ces indicateurs permettent à l’EHG d’évaluer les impacts à court, moyen et long terme et d’ajuster la mise en œuvre en conséquence.
Action clé 2 (KA2) – Coopération entre organisations et institutions
En tant qu’institution de formation professionnelle, l’EHG accorde une grande importance aux liens étroits avec le monde professionnel. Elle a développé un ensemble de projets B2B avec des partenaires locaux et internationaux. Ces projets comprennent des projets réels en entreprise, des missions de conseil, des formations sur mesure, ainsi que des initiatives en matière d’innovation et d’observation des meilleures pratiques du secteur.
