Suivre le cursus Généraliste
Le but du Cursus Généraliste de l’Ecole Hôtelière de Genève est de vous préparer à entrer de plain-pied dans la vie professionnelle
Notre concept pédagogique se nourrit de notre activité parallèle de consultants auprès d’entreprises et d’industries du secteur. Elle alimente notre réflexion et nous permet de coller au plus près des attentes de vos futurs employeurs.
Le contenu du programme s’adapte en permanence aux réalités du marché pour vous permettre de réussir dans vos fonctions futures.
Au premier semestre, vous aurez la chance de servir de vrais clients au Restaurant Vieux Bois, le restaurant gastronomique de l’école, et au Ramada Encore Genève, notre hôtel partenaire.
Le cursus généraliste en management hôtelier
Cela signifie suivre un programme de cours dense et adapté aux réalités auxquelles nos étudiants seront confrontés durant leurs carrières professionnelles.