École de management hôtellerie & restauration

“L'excellence au service d'une profession”

L'EXCELLENCE AU SERVICE D’UNE PROFESSION

L’EHG  forme des professionnels d’exception pour l’hôtellerie et la restauration

Nous préparons les étudiants à des postes de responsabilité grâce à un enseignement adapté et exigeant. Nos diplômés acquièrent une expertise théorique et pratique exceptionnelle, ouvrant ainsi des opportunités de carrière passionnantes.

Ecole Hôtelière de Genève, une école de management en hôtellerie restauration

Pourquoi nous choisir?

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    Campus idyllique

    Le campus de l’EHG, situé au coeur de la Genève diplomatique, offre un cadre d’apprentissage serein, propice à la concentration et à l’épanouissement.

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    Une « petite grande école »

    L’EHG est une école à taille humaine, favorisant l’attention individuelle, l’interaction avec les professeurs et l’épanouissement des étudiants.

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    Reconnaissance nationale et internationale du diplôme

    Le diplôme de l’EHG est reconnu à la fois au niveau national et mondial, permettant des carrières internationales et offrant la patente, comprenant l’autorisation d’exploiter des établissements hôteliers et de restauration et confère également le titre de « maître d’apprentissage à Genève ».

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    Professeurs expérimentés

    Les professeurs à l’EHG ont tous une grande expérience dans leur domaine, ayant tous eu une belle carrière dans l’industrie.

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    Enseignement en français et cours d’anglais

    L’EHG offre une formation en français et offre des cours d’anglais tout au long du cursus les préparant à des carrières internationales.

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    Formation pratique

    L’EHG offre une formation pratique dès la première année, permettant aux étudiants de s’exercer en situation professionnelle réelle.

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    Réputation mondiale : 6ᵉ au classement

    L’EHG est régulièrement classée parmi les meilleures écoles hôtelières du monde, avec un diplôme reconnu internationalement.

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    Réseau et partenariats

    Grâce à ses relations, l’EHG offre non seulement d’excellents stages, mais aussi des opportunités de carrière après l’obtention du diplôme.

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    Mise en pratique

    Les étudiants bénéficient d’opportunités pratiques au sein du restaurant de l’école, le « Vieux Bois », ainsi qu’avec le Geneva Marriott Hotel, partenaire en qualité d’hôtel d’application. Grâce à ces expériences, nos diplômés sont parfaitement formés et très sollicités sur le marché du travail.

Nos lieux d’applications

Votre carrière dans l’hôtellerie et la restauration commence ici.

Depuis plus d’un siècle, l’École Hôtelière de Genève propose un diplôme reconnu dans le monde entier.

Distinguée depuis plusieurs années, parmi les meilleures écoles hôtelières mondiales, notre réputation repose sur une relation riche et continue avec les plus grands hôtels et restaurants du monde.

Offrant un environnement d’apprentissage collaboratif et innovant, nous préparons les étudiants à des opportunités de carrière  dans les secteurs de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de l’accueil sur les cinq continents.

Rejoignez l’École Hôtelière de Genève : une référence en Suisse et à l’international

Située au cœur de la ville, l’École Hôtelière de Genève (EHG) est reconnue comme l’une des meilleures écoles hôtelières suisses, formant les futurs talents du secteur de l’hôtellerie-restauration, du management hôtelier et du tourisme de luxe. Grâce à son approche pédagogique alliant théorie et pratique, l’EHG est la référence en matière de formation professionnelle à Genève.

Une école de commerce et d’hôtellerie tournée vers l’excellence

En tant que école de commerce hôtellerie, l’EHG offre des programmes complets qui préparent aux métiers de la gestion hôtelière, de la restauration et de l’hospitality management. Que vous visiez un bachelor en hôtellerie, un diplôme en restauration, ou une formation en management hôtelier, vous bénéficierez d’une formation rigoureuse, reconnue par les professionnels du secteur à l’échelle internationale.

Une formation hôtelière en alternance pour une expérience concrète

L’EHG propose des cursus en alternance, permettant aux étudiants de conjuguer études d’hôtellerie et expérience terrain. Cette formation hôtelière en alternance favorise l’insertion professionnelle et ouvre la voie à des stages en hôtellerie suisse, des switzerland hospitality internships, et des opportunités dans des hôtels et restaurants prestigieux.

Une école de cuisine et de gastronomie d’exception

Avec ses infrastructures de pointe, l’EHG est également une école de cuisine suisse réputée, offrant des programmes de formation cuisine, gastronomie, apprentissage cuisine Genève, et même des parcours en formation majordome ou en hotel gastro formation. Une filière idéale pour ceux qui souhaitent se spécialiser dans les arts culinaires et la restauration haut de gamme.

Une formation professionnelle en hôtellerie et tourisme adaptée à tous

Que vous soyez étudiant, en reconversion ou en quête de formation continue en hôtellerie, l’EHG propose des modules flexibles : formation adulte hôtellerie, formation hôtellerie de luxe pour adulte, formation hôtellerie et tourisme, ou encore formation hôtellerie plein air. Nos parcours s’adaptent aux besoins des professionnels comme des débutants.

Une école de management hôtelier reconnue en Suisse et à l’international

L’EHG est bien plus qu’une simple école hôtelière suisse : c’est une véritable hospitality management school in Switzerland, à la hauteur des meilleures institutions du secteur. Elle se distingue dans le classement des écoles hôtelières suisses et rivalise avec des institutions comme l’École Hôtelière de Lausanne.

Des formations valorisées sur le marché du travail

Les diplômés de l’EHG obtiennent des certificats en management hôtelier, des hotel management diplomas in Switzerland, ou des hotel management certifications qui leur ouvrent les portes des plus grandes chaînes hôtelières, établissements de luxe et entreprises touristiques du monde entier. Grâce à notre expertise en formation revenue management et formation management hôtellerie restauration, l’avenir de nos étudiants est prometteur.

Une école accessible et bien située

Choisir l’EHG, c’est intégrer une école hôtelière à Genève, facilement accessible, dynamique et ouverte sur le monde. Nos formations professionnelles à Genève offrent un excellent rapport qualité/prix. En comparant les écoles hôtelières prix, vous constaterez que l’EHG allie excellence académique et accessibilité financière.

Pourquoi choisir l’École Hôtelière de Genève ?

Choisir l’École Hôtelière de Genève, c’est opter pour une formation ancrée dans la réalité du terrain, où la pédagogie se vit en immersion, au cœur même des exigences du métier. C’est embrasser une réputation qui dépasse les frontières suisses, portée par une renommée internationale construite sur l’excellence et l’innovation. C’est aussi saisir l’opportunité de vivre des expériences concrètes grâce à des stages enrichissants, tant en Suisse qu’à l’étranger, dans des établissements de prestige. L’EHG offre à chacun la liberté de construire son parcours, que ce soit à travers un programme en alternance ou à temps plein, selon les aspirations et le rythme de chacun. Enfin, intégrer l’école, c’est ouvrir les portes d’une carrière prometteuse dans l’univers raffiné de l’hôtellerie de luxe, où savoir-faire et savoir-être sont les clés du succès.

Intégrez l’excellence de la formation hôtelière en Suisse

L’EHG vous ouvre les portes d’un avenir dans la gestion hôtelière, la restauration, le tourisme de luxe et la cuisine gastronomique. Rejoignez une école internationale à Genève qui forme les leaders de demain dans l’hôtellerie-restauration suisse romande.

Des formations hôtelières postdiplômes

Des formations postgrades pour anticiper les évolutions du secteur

L’École Hôtelière de Genève innove en proposant 3 programmes postdiplômes en 18 mois conçus pour répondre aux défis contemporains de l’industrie hôtelière :

  • Hotel Management
  • Creative Event Conceptions & Organisation
  • Luxury Hospitality & Product Management

Ces formations abordent des thématiques actuelles telles que l’entrepreneuriat innovant dans la restauration, la transformation numérique pour hôtels et restaurants, la gestion de l’hospitalité de luxe, la gestion de PME hôtelières, la conception et l’organisation d’événements créatifs, ainsi que la gestion hôtelière. Ces programmes visent à doter les professionnels des compétences nécessaires pour exceller dans un environnement en constante évolution.

Une approche pédagogique hybride adaptée aux professionnels de l’hôtellerie

Conscients des contraintes des professionnels en activité, ces programmes postgrades sont dispensés en format hybride, combinant des sessions en présentiel et des cours en ligne. Chaque programme comprend dix modules de cinq semaines, avec une semaine de cours présentiels par semestre et des sessions en ligne en direct deux soirées par semaine. Cette flexibilité permet aux participants de concilier formation continue et engagements professionnels, tout en bénéficiant d’une pédagogie innovante.

Des modules individuels pour une spécialisation ciblée

Pour ceux souhaitant approfondir leurs compétences dans un domaine spécifique sans s’engager dans un programme complet, l’EHG offre la possibilité de suivre des modules individuels. Chaque module, d’une durée de cinq semaines avec deux sessions hebdomadaires de trois heures, permet d’acquérir une expertise ciblée et est sanctionné par un certificat reconnu. Cette option offre une grande flexibilité pour personnaliser son parcours professionnel selon ses aspirations et disponibilités.

Experts du secteur
  • Apprenez auprès des leaders du secteur les plus reconnus et les mieux informés
  • Formez-vous avec des professeurs expérimentés et passionnés.
Prêt pour le travail
  • Apprenez des compétences « cinq étoiles » en vous occupant de vrais clients dans des établissements emblématiques
  • Étudiez dans un environnement hôtelier simulé
  • Développez votre expérience pratique au Geneva Marriott Hotel, un des leaders mondiaux de l’hôtellerie.