Vendredi 22 septembre, 34 diplômés ont reçu leur diplôme de l’Ecole Hôtelière de Genève dans la très belle salle du Bâtiment des Forces Motrices, à Genève, entourés de leur famille, des partenaires hôteliers/restaurateurs, des officiels, des médias et de leurs professeurs. Une cérémonie grandiose empreinte d’émotion et de chaleur.
Les diplômés « ES » se sont retrouvés vendredi dernier 25 avril pour recevoir leurs diplômes lors d’une cérémonie officielle, dans la prestigieuse salle du BFM, et organisée en présence du Directeur de l’École Hôtelière de Genève Madame Susanne Welle, du Président de Gastrovaud Monsieur Gilles Meystre et des équipes pédagogiques et administratives.
L’Ecole Hôtelière de Genève utilise les liens qu’il a tissés avec l’industrie hôtelière et touristique afin d’offrir des programmes concrets, adaptés à l’industrie et représentant au mieux les réalités du métier.
Pour mieux comprendre les métiers de la restauration, il est nécessaire de connaître les différentes étapes d’une journée au sein d’une entreprise de restauration, que se soit un restaurant, un traiteur, une agence événementielle, la restauration collective ….ou une enseigne de restauration rapide.