Inspirer, innover , transformer
Vue d’ensemble du programme
Le programme EPD-ES “Hospitality PME Management” offert par l’École Hôtelière de Genève est une formation spécialisée destinée à préparer les futurs leaders à gérer efficacement les petites et moyennes entreprises dans les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration. Ce programme est conçu pour ceux qui aspirent à devenir des gestionnaires compétents et innovants capables de naviguer dans le paysage complexe et en mutation rapide de l’industrie hôtelière.
Avec un accent mis sur les compétences pratiques et la théorie stratégique, les participants seront plongés dans tous les aspects de la gestion des PME, de la planification stratégique à la gestion financière, en passant par le marketing spécifique à l’industrie et le leadership organisationnel. Le programme vise à équiper les étudiants avec les outils nécessaires pour non seulement survivre mais prospérer dans le domaine compétitif de l’hôtellerie, en leur enseignant comment adapter et innover continuellement leurs pratiques de gestion pour rester pertinents et réussir.
Ce parcours éducatif immersif est idéal pour ceux qui envisagent de gérer leur propre entreprise ou de prendre des responsabilités de direction au sein d’une PME existante dans le secteur. Grâce à un mélange de cours magistraux, d’études de cas pratiques, et de projets réels, les étudiants développeront une compréhension approfondie des défis uniques auxquels sont confrontées les PME dans l’hôtellerie et apprendront à développer des stratégies robustes pour une croissance et une expansion efficaces.
Titre obtenu
À l’issue de ce programme, vous obtiendrez le titre d’Expert(e) en Hospitality PME Management EPD ES, certifiant votre expertise au niveau fédéral..